冬季注意防心火 降心火四款最佳食療方

冬季陽氣聚斂在內， 體內燥熱難以發散， 就更容易上火， 心火就是其中的一種。 推薦四款最佳去心火食療方， 降心火擺脫心煩意外。

冬季應注重防心火

中醫認為， 心為陽髒， 其性屬火， 心火是溫暖全身的主要熱量內源。 心為君主之官， 主神志， 心主血脈， 是人體的主宰， 開竅於舌。 火熱之邪， 侵犯人體， 先傷於心， 火熱攻心， 極易導致心火亢盛， 氣血逆亂， 心神不寧等一系列病理變化， 出現心煩、失眠健忘、口舌生瘡等症狀。

心火分兩大基本症狀：實熱症和陰虛症。 實熱症者， 其症狀會出現口幹口苦、心煩失眠， 口舌生瘡、小便黃， 灼熱澀痛、大便秘結、舌紅絳苔黃、脈滑數等症狀；而如果是陰虛症， 其症狀則往往易疲勞、形態消瘦、失眠多夢、口燥咽幹、五心煩熱、盜汗、面頰潮紅、大便幹結、小便短黃、舌紅少津、脈細數等。

對於我們來說， 防心火很是必要， 其中飲食調理是不能缺少的一環。

推薦：降心火四款最佳食療方

1、蓮子湯

蓮子30克（保留蓮子心）， 桅子15克（用紗布包紮）， 加冰糖適量， 水煎， 蓮子喝湯。

功效：清心瀉火。

2、赤小豆粥

赤小豆50克、粳米100克。 先將赤小豆煮開， 再下粳米共煮為粥， 每日2次， 早晚服用。

功效：有降火之功效。

3、鴨梨豆腐雞蛋湯

鴨梨2至5個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量。 鴨梨去皮、去心， 並切成小塊或片。 豆腐切成小塊， 雞蛋打散成蛋液。 將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘後， 加入蛋液待滾就可。

功效：滋陰清心。

4、百合銀耳玉竹湯

將豬腱肉切塊， 飛水去除肉腥味， 銀耳用清水浸透， 切去硬實蒂部， 切小朵。 將這些材料放到鍋中， 加入適量清水， 武火煮沸後， 轉文火煲1-2小時， 用鹽調味， 即可食用。

功效：百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神，

冬日裡除了食療去心火， 也要注意保持心情舒暢， 起居上注意調養。

如何辨別自己的心火是否旺盛

【舌頭潰瘍】

中醫認為舌和心臟的關係最為密切， 所以潰瘍長在舌頭上， 通常認為是心臟有內火， 或是火毒。

【額頭長痘】

額頭是心臟管轄的一個屬地， 心火旺盛成為火毒時， 這個屬地也會沸騰， 於是此起彼伏地出現很多痘痘。

【失眠心悸】

心臟處於不停的工作中， 當火毒停留於心而無法排除時， 睡眠不會安穩。

【胸悶或刺痛】

心臟內出現瘀血也是一種毒素， 就像是在公路上堵車， 輕一些的是胸悶， 重一些的則會出現刺痛。

中醫認為舌開竅於心， 心主血脈， 主神明， 是君主之官。