雪梨湯可以放蜂蜜嗎 雪梨湯可以用白糖煮嗎

可以放蜂蜜， 雪梨湯加上蜂蜜會更健康， 比起白糖和冰糖， 蜂蜜對人體會更好。 一般是雪莉清洗完之后， 切塊備用。 放入燉盅內， 加少許開水， 置鍋內用文火隔開水燉半小時左右， 燉好后待湯汁溫度降下來后放入蜂蜜即可食用。

先開始燉雪莉， 等到溫度降下來的時候開始慢慢的加入蜂蜜， 蜂蜜在溫水里面才會發揮最大的營養價值。 蜂蜜是不能用超過60度的水沖泡的， 不然很多營養被破壞了。 雪梨去皮后容易發黑， 將去皮后的雪梨浸泡在鹽水中， 則可避免雪梨發黑。 蜂蜜比白糖更容易被人體消化吸收。 蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的單糖；而白糖需一種消化酶分解成單糖后才能被吸收利用。

可以， 但是不要放多， 甜的食物會破壞身體消化系統， 而且身體不容易代謝掉。 白糖味甘， 潤肺生津、補中益氣、清熱燥濕、化痰止咳，

梨有潤肺止咳的作用， 白糖有清熱解毒的功效， 用白糖來熬梨得到的梨水具有很不錯的養生功效， 其中潤肺止咳的作用尤其突出， 有止咳需求的人群不妨試試。

搭配蔥姜

直接搭配蔥姜， 味道會像一道菜， 但是治療風寒感冒效果顯著， 因為冬季的時候天氣干燥并且氣溫低， 人容易出現干咳和流清鼻涕的現象。 這個時候在煮梨的同時， 可以適當放入3~5片生姜和5~6段蔥根一起燉煮7~8分鐘。 趕緊趁熱把湯喝掉， 把梨也吃掉。 早 ， 晚各一次。 因為生姜和蔥都有解表和祛寒的作用， 所以效果非常好。

搭配烏梅

雪梨湯還可以搭配烏梅， 有提味的作用， 一般在煮的時候加入烏梅和甘草一起煮， 而且能有很好的潤肺止咳的作用。 因為煮出來的湯甘甜爽口， 所以很適合孩子食用。

搭配枸杞

枸杞是很健康的食物， 一般是洗干凈枸杞菜葉。 把枸杞梗清洗干凈， 捆成一扎。 胡蘿卜去皮， 洗干凈后切塊。 洗干凈雪梨， 切塊。 洗干凈蜜棗。 洗干凈瘦肉， 汆燙后再沖洗干凈。 煲滾適量水， 放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片， 水滾后改慢火煲約90分鐘， 取出枸杞梗， 然后再放入枸杞葉續滾約20分鐘， 下鹽調味即成。