桑葚加冰糖作用與功效
在我們生活起居中， 黑桑葚是較為普遍的一種食材， 它的營養成分是十分的高的， 有很多人 都喜歡吃它， 桑葚的吃法也比較多， 除開能夠立即吃以外， 還能夠加老冰糖吃， 不但味兒美味可口， 服用后對身心健康也很有益處， 下邊實際詳細介紹黑桑葚加老冰糖功效與作用。
黑桑葚加老冰糖功效與作用
黑桑葚是一種性寒的水果， 味兒甘、酸， 深入人心、肝、脾經， 服用具備補陰補血補氣、生津止渴去燥、潤肺止咳的作用;而老冰糖性溫， 味甘， 入肺脾、經， 能夠止咳潤肺、安神助眠去燥的作用。
因此服用黑桑葚熬冰糖水具備清肝火養血、健脾胃護腎、潤肺止咳補陰、養陰潤燥、滋補養生人體， 合適神經衰弱、失眠、身體素質躁熱、習慣性便秘者及腸燥便秘的人服食。
黑桑葚熬冰糖水怎么做
原材料
黑桑葚1000克， 老冰糖300克， 冷水適當、不銹鋼鍋、不銹鋼板勺、干凈的沙布、可調整尺寸火的鍋子。
煎汁
將黑桑葚清理干凈， 除去壞的黑桑葚， 隨后將黑桑葚放到鍋子中， 添加和黑桑葚平齊高的冷水， 大火燒開， 小火煎煮30分鐘， 將桑葚汁用沙布濾掉， 黑桑葚下鍋中， 反復不久的全過程3遍， 最后一次將煮過數次的黑桑葚放涼， 用沙布擠壓液汁。
萃取
將全部的液汁混和， 放到不銹鋼鍋中， 加溫熬煉， 每一次煮成一些泡沫塑料就用不銹鋼板的湯勺除去， 待液汁萃取到一半略微一些濃稠的情況下， 添加老冰糖， 不斷拌和至老冰糖溶化， 再次文火熬煮， 煮成的白沫子可以用湯勺除掉。
取黑桑葚冰糖水
待黑桑葚冰糖水熬煮到愈來愈稠的情況下， 維持拌和， 避免出現底端燒糊的狀況， 隨后漸漸地將絕大多數水份揮發， 直至變為濃稠的黑桑葚冰糖水就可以熄滅盛出， 用夾層玻璃瓶裝好， 避免電冰箱里儲存就可以了， 每一次情況下取一勺， 用溫開水沖服。
黑桑葚熬冰糖水要注意什么？
1、黑桑葚熬冰糖水的情況下要留意將壞的黑桑葚去祛除， 不可以將壞的黑桑葚過放到鍋中燒煮成黑桑葚冰糖水，
2、熬煮黑桑葚冰糖水的情況下需要將表層的白沫子除去， 由于白沫子會影響黑桑葚冰糖水的質量和味兒。
3、熬黑桑葚冰糖水的情況下要留意不斷拌和， 以防出現黏鍋的狀況， 這會影響黑桑葚冰糖水的質量和茯苓功效。
4、黑桑葚熬冰糖水得話要留意將數次煮成的桑葚汁混和以后再熬煮， 那樣才能夠使藥力儲存出來。
5、煮過的黑桑葚渣要放涼以后用沙布將液汁都擠出， 由于黑桑葚渣內部也有許多的營養元素。
