創意苦瓜營養搭配好排毒
天氣炎熱的時候, 好多人都不願意出門, 整天呆在空調屋裡, 很少排汗, 身體的毒素積攢的越來越多, 眾所周知, 苦瓜是排毒祛火的食物, 但許多人由於受不住這種苦味, 所以敬而遠之, 今天, 小編就給大家介紹一款苦瓜的創意菜苦瓜密香蕉, 兩者搭配, 不僅口感上多了甜頭, 香蕉促進腸胃蠕動, 排毒的功效更加明顯。
快速做法:
1、把苦瓜洗乾淨, 切掉兩頭, 準備一根筷子, 將苦瓜瓤穿透, 並清理乾淨, 放進熱水中焯一下。
2、將香蕉剝開三分之一處, 然後將香蕉塞進苦瓜裡, 注意塞的時候最好要用香蕉皮裹著。
3、把塞好的苦瓜切成片, 潑上一勺蜂蜜, 這道菜就做成了。
4、吃之前可以在冰箱裡放半個小時後再拿出來吃, 這樣可以會使苦瓜香蕉冰涼爽口。
烹飪小技巧:
1、選苦瓜的時候要選大, 選肥一些的苦瓜。
2、苦瓜用熱水焯一下會變軟, 塞香蕉的時候很容易就塞進去了。
3、香蕉剝開三分之一處, 這樣會避免往苦瓜裡塞的時候折了。