晚上7點後幹這事當心腦梗心梗
你的晚餐一般幾點吃？晚上6點？ 7點？ 還是8點？近日， 土耳其一項研究卻顯示， 睡前兩小時、或是晚上7點後進食， 會導致心梗腦梗都高發！
研究人員追蹤調查了721名平均年齡53歲的高血壓患者， 發現晚上7點後進食、或就寢前兩小時內的進食者， 夜間血壓不降、一直保持高位的可能性是不進食者的2.8倍。
英國《每日郵報》援引研究人員的話報導， 高血壓患者本來就是心臟病高危人群， 夜間血壓再不降的話， 心臟病發作或中風的風險會高得多。
這個研究如果用通俗一點話來翻譯就是：晚餐吃得晚， 心梗腦梗都高發！因此， 晚餐最好再晚上7點前就要解決掉！
晚餐吃得晚可能引發多種疾病
除了研究人員發現的心梗和腦梗， 這些疾病也與晚餐吃的太晚有關！
1、動脈硬化
晚餐吃的太晚還會造成高血脂， 加之人入睡後血流速度又明顯降低， 從而導致血脂在血管壁上不斷沉積，
2、胃病
晚餐吃得太晚的人， 胃也要跟著加起夜班來。 胃的疲勞狀態， 加上老化了的黏膜得不到及時的更新， 久而久之就出現了胃病！
3、冠心病
晚飯吃得太晚， 肝臟會將多餘的熱能轉變成膽固醇，
4、糖尿病
晚餐吃得太晚， 會因刺激胰島素持續大量分泌， 致使分泌胰島素的B細胞負擔過重， 如果是長期的持續超負荷分泌， 特別是中老年人則會因B細胞功能衰竭而誘發糖尿病。
5、胃食管反流
人在平臥時， 胃裡的食物容易回到食管、嘴， 從胃裡反流的食物是酸性的， 對食管刺激很大， 造成胃食管反流病甚至反流性胃炎。
6、肥胖
如果晚餐吃的太晚， 會使夜間血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加， 並轉化為自身的脂肪， 沉積於體內各部位， 久而久之， 就使人發胖。
7、失眠、神經衰弱
晚餐太晚必然造成胃、腸、肝、膽、胰等臟器在睡眠時仍不斷地工作且傳遞資訊給大腦，
8、新陳代謝紊亂
晚餐吃得太晚， 會導致新陳代謝紊亂， 讓你經常感到乏力、頭暈、記憶力減退， 思維能力下降， 也可因免疫力降低而容易患感冒、皮膚生癤、傷口經久不愈等。
晚餐要怎麼吃才最健康
晚餐最佳時間是18點左右， 晚餐後四小時內別睡覺！
晚餐少吃睡得香， 具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定， 以自我感覺不餓為度。 晚餐千萬不能吃飽， 更不能過撐。 晚餐的時間最好安排在晚上18點左右， 最晚最晚不要超過晚上八點。 八點之後最好不要再吃任何東西， 飲水除外。 並且， 晚餐後四個小時內不要就寢， 這樣可使晚上吃的食物充分消化。
富含色氨酸的食物， 包括五穀雜糧（小米、大豆）、香蕉、海藻等。
其中， 小米是最佳的催眠器， 因為在所有穀物中， 小米含色氨酸最為豐富， 小米中還含有大量澱粉， 吃後容易讓人產生溫飽感， 可以促進胰島素的分泌，
含B族維生素豐富的食物
比如動物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物， 可維持神經功能的穩定， 有助於消除焦慮及安眠。 小麥、白菜等富含維生素B6的食物， 能在腦中幫助血清素的合成， 有助於安眠。
