產婦燉豬蹄湯的做法

產婦喝豬蹄湯是個非常好的選擇， 豬蹄湯不但可以增強抵抗力， 還可以下奶。 豬蹄湯真的是好處多多， 加入不同的食材， 可以達到不同的功效。 裡面含有豐富的膠原蛋白， 是不可多得的好產品。 但是豬蹄湯畢竟很油， 所有產婦最好不要長期喝， 不然會長胖。 正確的做法， 營養豐富。

產婦會選擇燉豬蹄一般性為了多產奶和補充元氣， 建議媽媽在做月子期間儘量多吃， 給自己補充能量從而轉化成奶液提高寶寶的抵抗力。

燉豬蹄的營養價值：

豬蹄， 我們普通人家叫他”豬腳“、“豬手”。 豬蹄擁有比普通食物中攝入量更多的膠原蛋白質， 脂肪含量也比肥肉低， 現在大家都非常流行補充膠原蛋白， 人體中膠原蛋白質缺乏， 除了能防止延緩衰老還能補充體內所需要的微量元素和營養。 豬蹄營養豐富， 並且有各種烹飪方式。 豬蹄不僅僅是常用菜肴， 而且可以作為滋補佳品。

豬蹄的製作方法：

1）豬蹄燉黃豆湯：

豬蹄洗乾淨剁成塊， 我一般性把生薑和蔥都切成細條， 芹菜洗淨葉子可以炒著吃我只要他的根莖部位， 鍋內放油預熱， 待油熱時下蔥薑細條、豬蹄爆炒等到快熟的時候盛入砂鍋內， 在鍋裡入水、黃豆， 用小火燉約60分鐘至湯汁白，

2）花生燉豬蹄湯：

將豬蹄處理乾淨， 砍成塊， 花生仁用溫水泡透， 生薑切成片， 冬菇去蒂洗淨。 鍋內燒水， 待水開後， 投入豬蹄，