枸杞子蒸蛋有什麼做法

不瞞你們說， 我是開飯店的， 我最近研製了一種新菜——枸杞子蒸蛋。 我不知道是否應該上市， 我害怕如果不好吃的話就會砸了我家的招牌。 我的店剛剛有點起色， 我不想就這麼毀了。 這樣的心情你們應該懂得， 所以我想求助一下， 我將製作的材料和方法寫下來， 你們可以嘗試著坐一下。 嘗試著口味如何？給我點建議。

枸杞蒸蛋的製作材料：主料：雞蛋150克,枸杞子15克 調料：豬油（煉製）40克,鹽1克,味精1克,澱粉(豌豆)5克,醬油1克 枸杞蒸蛋的做法： 1.雞蛋破殼入碗中攪散， 加鹽、味精、濕澱粉、冷清湯各適量， 調散成蛋糊；枸杞子沸水浸漲， 備用。

2.蛋糊入籠， 沸武火蒸約10分鐘， 撒上枸杞子再蒸5分鐘。 3.另將熟豬油加醬油同蒸化後， 淋在蛋面上， 即可食用。

我還做了相關的調查， 食用對象：適用於血虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞加重， 或血虛發熱， 熱勢或高或低， 勞則加劇， 肌熱煩渴， 面色不華等症。

如果你們覺得不錯的話， 一定要告訴我喲。 我是一個剛剛畢業的大學生， 這個店是我一年的心血， 所以你們一定要幫助我哦。 謝謝大家了。