全麥豆渣刀切饅頭的做法

做全麥豆渣刀切饅頭的時候， 相信很多人都無從下手， 這是一道令人垂涎欲滴的菜肴， 需要準備雞肉、蔬菜兩種原材料， 加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人， 這也是一道養生的菜譜， 可以經常做給家中長輩食用。

1、豆渣一碗， 麵粉混合

2、酵母用溫水化開倒入麵粉中， 再加入適量溫水， 用手和成麵團

3、我為了節省時間放在麵包機裡發酵的， 發酵至兩倍大

4、麵團揉光滑， 醒發20分鐘

5、把麵團整成長方形， 然後切成均勻的小劑子

6、饅頭坯用手整一下形， 鍋中加水， 水開後蒸20分鐘

7、蒸好拿出晾涼

沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題， 學會簡單料理， 可以解決這個難題， 全麥豆渣刀切饅頭這道菜只需要十幾分鐘， 出鍋前加上適量的醬油提色即可。