正確喝水健康加分 論夏季喝水的科學方式

夏季該如何飲水才有利於身體健康呢？

【碳酸飲料】

天熱時， 大家都會傾向于喝可樂、汽水這類碳酸飲料。 因為碳酸入胃腸道後分解成二氧化碳與水，

二氧化碳是揮發性氣體， 會通過打嗝的方式排出體外， 並帶走腸胃的少量熱量， 讓人感覺特別爽快。

但是， 碳酸飲料並非好的補水飲料。 夏季人如果大量出汗， 不僅損失水分， 許多礦物質隨著汗液一起被排出體外， 讓人覺得疲累和精神不振。 碳酸飲料除了讓人感覺一陣爽快外， 並不含有微量元素， 對出汗後虛弱的身體並無幫助。 此外， 碳酸水、檸檬酸這類酸性物質還容易引發食管胃酸返流， 胃酸過多容易反酸的人飲用還會讓反酸症狀更為嚴重。

【果汁】

不少果汁都打著“天然”、“鮮榨”旗號來吸引眼球， 讓人很容易把果汁與營養健康聯繫在一起。 然而， 市面上最多的所謂“果汁”產品其實就是果汁飲料， 大部分的成分並非水果原汁， 而是水、糖和香精。

消費者選擇果汁時最好仔細查看產品標籤來分辨純度， 一般瓶裝果汁都會在包裝上明示其果汁的含量比例， 常見的有10%含量、30%含量和真正100%含量的純果汁等幾種。 而果味飲料、低濃度果汁和100%純果汁是完全不同的產品。

純果汁的營養含量、味道的豐富程度等最接近自然的水果， 價格也更貴。

【礦泉水】

礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下， 其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。

礦泉水是在地層深部迴圈形成的， 根據身體狀況及地區飲用水的差異， 選擇合適的礦泉水飲用， 可以起到補充礦物質， 特別是微量元素的作用。 盛夏季節飲用礦泉水補充因出汗流失的礦物質， 是有效手段。

夏天喝水還有一些小講究：

喝溫不喝涼

喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷， 從而使原來開放的毛細血管收縮， 引起胃腸不適甚至腹瀉。 而過燙的水進入食道， 易破壞食道黏膜， 誘發食道癌。

喝淡不喝甜

夏季流汗損失的不僅僅是水分， 還有礦物質、維生素、氨基酸等。

因此天熱時應喝些淡鹽水補充鈉， 自製綠豆湯、檸檬水等不僅消暑降溫， 還能補充維生素等多種營養。 不過需要提醒的是， 各種甜飲料高糖、高能量， 營養素也比較單調， 並不推薦大量飲用， 更不能用來代替白開水。

慢喝不快喝

喝水時， 不少人習慣“豪飲”一番， 但這種飲水方法對健康並無好處。 快速大量喝水會迅速稀釋血液， 增加心臟負擔， 也容易把大量空氣一起吞咽下去， 容易引起打嗝或腹脹。

喝水也“吃”水

黃瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易進入細胞。因此在喝水的同時，也要“吃”水。

要因人而喝

此外，喝水還應該因人而異。急性腎炎、腎功能衰竭的患者是不宜過多喝水，感冒發燒時要比平時多喝一些水，有助於緩解感冒症狀。

喝水也“吃”水

黃瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易進入細胞。因此在喝水的同時，也要“吃”水。

要因人而喝

此外，喝水還應該因人而異。急性腎炎、腎功能衰竭的患者是不宜過多喝水，感冒發燒時要比平時多喝一些水，有助於緩解感冒症狀。