夏季潤肺湯的做法大全

夏天天氣干燥， 非常容易傷身， 那樣會造成很多肺部疾病的產生， 因此在冬天我們要對肺臟開展維護保養。 假如夏天出現咳嗽， 那麼清熱解毒潤肺止咳湯的作法有什么？

夏天潤肺止咳湯

1、霸王花龍骨湯

推薦原因 ：霸王花煲湯具備凈心潤肺止咳、清暑退熱、除痰止咳化痰的功效， 用霸王花與生豬肉一同熬湯能止氣痛， 理痰火咳嗽， 因而風熱咳嗽的人何不用霸王花煲湯服食， 能有優良的輔助治療效果。

作法：豬大骨300克(斬件)。 霸王花50克， 豬里脊肉200克<切一小塊>， 甜杏仁25克， 小棗六只。 霸王花用冷水浸軟， 清洗。 豬排骨、肉入沸水鍋中， 滴米酒， 入生姜沫， 焯1----2分鐘。 取下清洗， 移進瓦鍋。 加冷水一杯半。 甜杏仁、小棗清洗。 燉骨頭， 水開改慢火。 40分鐘后， 放霸王花， 甜杏仁、小棗。 10分鐘后， 入鹽， 雞精， 翻拌。 一會兒即成。

2、白菜干羅漢果龍骨湯

推薦原因 ：羅漢果有清熱涼血、生津止渴止咳化痰、潤腸潤腸、美白嫩膚益顏、清肺潤肺等作用， 可用以肺燥咳、咽喉痛失音、腸燥便秘等病癥。 在天氣干燥時， 最合適用白菜干熬湯。 由于白菜干能養神調血、除煩解渴， 有清除躁熱、通利胃腸、溫陽化助消化的功效。

作法：潤肺止咳湯的作法是， 豬大骨400克，

大白菜適當， 羅漢果適當， 小棗適當， 甜杏仁適當， 茯苓適當， 食用鹽適當， 姜3片， 水適當。 豬骨頭清洗斬塊， 放進水中燒開， 除掉鮮血。 煮成許多 泡沫后， 再次煮一會隨后撈出用水流清洗干凈預留。 白菜干用冷水清洗， 侵泡半小時上下。 在石鍋里倒進適當冷水， 把洗完的豬骨頭和生姜片放進， 開火災煮。 水開后倒進白菜干， 羅漢果和小棗、甜杏仁、茯苓、姜， 燒開后變為文火煲2鐘頭。 最終添加適量鹽調料就可以。

3、無花果豬肺湯

推薦原因 ：無花果對咽喉及肺臟皆有滋潤功效， 并能健脾養胃清腸排毒、消腫祛毒， 對咽喉腫痛、干咳嗽及便秘等病癥充分發揮醫治效應。

作法：無花果8個， 豬肺約350克(約四分之一個)， 茯苓1片， 姜2片、鹽。 將豬肺解決清理干凈后， 放進開水中煮5分鐘， 撈出預留；無花果侵泡三十分鐘預留；將洗好的豬肺切成片， 添加無花果、茯苓、生姜片、適度的水， 防水防火髙壓；火災后慢燉三十分鐘出鍋加適當鹽， 既食。