補腎多吃這些蔬菜 西蘭花減小腎臟負擔

腎臟關係到人體健康， 一旦腎臟出現問題的話， 對於身體健康的影響那是很大的， 所以在日常生活中， 我們要好好呵護我們的腎臟， 在生活中如果想保護腎臟健康的話， 那麼健康飲食就很重要， 那麼吃什麼能保護腎臟呢?今天小編給大家介紹一些健康蔬菜， 幫助你保護腎臟健康， 一起來看看吧。

西蘭花：除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外， 西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分， 這些都有助於清除體內毒素， 從而減小腎臟負擔。 西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。

捲心菜：捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等， 總的維生素含量比番茄多出3倍。 捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。 接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。

果汁：果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。

紅辣椒：紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內(特別是血液)垃圾。

雞蛋白：保護腎臟需要低蛋白低磷飲食， 但是也要補充足夠的蛋白質。 雞蛋白中含有多種健康蛋白質， 而且比其他來源蛋白質含磷量更低。

魚肉：魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸， 有助於保護腎臟。 魚肉還是優質蛋白質的重要來源。

專家提示：吃什麼能保護腎臟健康?以上介紹的幾種蔬菜就是很好保護腎臟的食物啦， 如果你想在平時生活中通過飲食來補腎的話， 這些蔬菜就是很好的選擇哦， 不僅補腎， 還能補充身體每日所需的營養， 何樂而不為呢?