老人多吃楊梅幫助降血脂
楊梅, 又名龍睛, 朱紅, 因其形似水楊子、味道似梅子, 因而取名楊梅。 楊梅果實色澤鮮豔, 汁液多, 甜酸適口, 營養價值高。 老人應多吃些降血脂的食物和抗癌的食物, 那麼吃什麼抗癌呢?楊梅就是你最好的選擇了。
楊梅含有多種有機酸, 維生素C的含量也十分豐富, 不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程, 增強毛細血管的通透性, 而且還有降血脂, 阻止癌細胞在體內生成的功效。
所含的果酸既能開胃生吞生津, 消食解暑, 又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能, 有助於減肥。 食用楊梅後應及時漱口或刷牙,
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用, 能治痢疾腹痛, 對下痢不止者有良效。 楊梅中含有維生素B、C , 對防癌抗癌有積極作用。 楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。 一般人都能食用, 每次5個(約40克左右)。