菠蘿可以和酸奶一起吃嗎

很多人喜愛用酸牛奶喝新鮮水果制做酸奶水果撈或是減肥奶昔， 可是一些新鮮水果是和酸牛奶相沖的。 菠蘿蜜能夠和酸牛奶一起吃嗎？菠蘿蜜和酸牛奶一起吃有哪些壞處。

菠蘿蜜能夠和酸牛奶一起吃嗎

回答是最好是不必， 可能會造成腸胃不適感， 損害營養成分， 二者服用應當間距半小時以上。

菠蘿蜜酸牛奶不可以一起吃的原因

毀壞營養成分

酸牛奶中的蛋白質含量較為高， 一旦同食， 菠蘿蜜中常含的水楊酸會使酸牛奶中的蛋白凝結；此外， 菠蘿蜜中還帶有菠蘿蛋白酶， 能溶解酸牛奶中的蛋白，

菠蘿蜜里的酸堿性成份會促使牛乳里的蛋白改性材料， 構造重新排列， 因此一起打汁后會發覺牛奶蛋白結團了， 變成沉淀物， 除開影響口味以外其他應當沒很大壞處， 但有時吃的便是口味并不是嘛～建議菠蘿蜜酸牛奶冰塊兒一起榨， 菠蘿蜜減肥奶昔還是OK的～此外桔子， 青檸檬， 這類較為酸的水果和牛乳一起情況下都是產生這般情況

造成不適感

菠蘿蜜中帶有草酸， 酸牛奶中含有鈣元素， 草酸非常容易與鈣反映轉化成草酸鈣， 進而非常容易造成腹脹或腹瀉的不適感病癥。

味兒可能轉變

很多人體現自身在做菠蘿蜜牛乳的情況下出現了味兒邊哭的狀況。 它是菠蘿蜜里邊的營養元素與酸牛奶發生了反映。 一般來說， 這沒什么傷害， 但不適合服用。

菠蘿蜜的服用忌諱

菠蘿蜜服用時要留意不必空肚暴飲暴食， 要削凈外果皮、鱗目須毛及果丁， 瓜瓤切成片后， 一定要用食用鹽侵泡多個分鐘后才可以服用。

身患牙周炎、胃潰瘍、口腔粘膜潰瘍的顧客要慎食菠蘿蜜， 由于菠蘿蜜是酸性水果， 刺激性牙齦、粘膜， 胃病病人還會繼續出現胃內返酸狀況， 多吃還會繼續產生過敏癥狀。 過敏癥狀一般是在服用菠蘿蜜后15分鐘到1鐘頭上下急驟病發， 出現腹痛， 腹瀉、嘔吐或是頭痛、頭暈目眩、皮膚通紅、全身發癢、四肢及口角麻木，