十種保健康的蔬菜須瞭解

醫療行業出現很多保健品， 大量往門診藥店等提供， 說明保健在大家心中的重要性和需求量， 對於不用吃藥的保健方法你知道嗎？那麼一起瞭解下保健蔬菜吧。

保健康要多吃十種蔬菜

要想身體健康水果蔬菜是少不了的， 下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者。

飽含維生素C， 富含澱粉和蛋白質。

富含蛋白質和礦物質， 能預防腸胃不適。

富含維生素C， 對腸胃有益。 （紹菜， 又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。 ）

含糖、蛋白質及多種維生素， 有清熱、通腸的效果。

能幫助消化， 預防便秘， 降低血脂。

能有效抑制癌細胞，

富含維生素B、維生素C， 能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜， 是冬瓜的一個變種， 原產我國南部。 ）

富含維生素和鐵、鈣， 能預防貧血、抗癌。

富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質， 能抗癌和預防心臟病。

富含維生素C， 有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效。

通過以上的瞭解， 相信大家都對蔬菜有一個比較全面的瞭解， 它們所含有的維生素等營養物質已經非常的多了， 現在清楚為什麼要多吃蔬菜了吧。