看看你缺乏什麼維生素

缺乏維生素A：眼睛乾燥、畏光、多淚， 視覺模糊， 皮膚乾粗者， 應多服用胡蘿蔔、動物肝臟、雞蛋、牛奶等;常看電視者與心血管疾病患者也宜多食用。

缺乏維生素B1：手腳發麻、氣色不佳、消化不良、患有多發性神經炎和腳氣病者， 應多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。

缺乏維生素B2：患口角炎、舌炎、陰囊炎者， 應補充麵粉、小米、花生、豆類、肉類、蛋類等食品。

缺乏維生素B3：失眠、口臭、無原因的頭痛、精神倦怠者， 應補充維生素B3片劑。

缺乏維生素B5：易患皮炎、腹瀉、神經炎者， 應多服牛奶、雞蛋和新鮮蔬菜。

缺乏維生素B6：肌肉痙攣、外傷不癒合、妊娠過度噁心嘔吐者，

缺乏維生素B12：食欲不振、記憶力不佳、精神不集中、毛髮稀黃、皮膚蒼白者， 應多服動物肝臟、酵母。

缺乏維生素C：易鼻衄、牙齦腫痛、口乾舌燥、容易感冒、傷口不易癒合者， 應多食用蘿蔔、豆芽、桔子、山楂等各種蔬菜水果。

缺乏維生素D：頭部多汗， 兒童易患佝僂病， 成人骨質軟化者， 應多曬太陽， 服用魚肝油。

缺乏維生素E：四肢乏力， 易出汗、皮膚乾燥、頭髮分叉、精神緊張及痛經者， 應多食各種綠葉蔬菜、植物油。

缺乏維生素K：出血難止、血液難凝者， 應多食用蔬菜、魚肉。

缺乏維生素M(葉酸)：妊娠期巨幼細胞貧癬嬰兒營養性大細胞性貧癬腦神經受損者， 應補充維生素M片劑、綠葉蔬菜、動物肝腎等。