健康食譜

黑米麥片粥

黑米是一種營養價值比較高的食材, 它含有很多的蛋白質和磷元素, 這對于骨骼的發育是有很大幫助的;而麥片是一種含有比較多蛋白質和微量元素的食材, 它對于身體比較虛弱的朋友來說是非常有用的一種食物。 如果我們將黑米和麥片這兩種食材搭配在一起制作出黑米麥片粥, 那么營養價值是比較高的。

對于黑米麥片粥這種食物, 我們想要在生活中去制作它是比較簡單的, 只要我們準備好黑米和麥片, 將黑米洗干凈之后放進鍋里清洗干凈后, 加水慢慢的煲就可以了, 最后在加入麥片就可以食用了。

黑米富含磷, 具有構成骨骼和牙齒, 促進成長及身體組織器官的修復, 供給能量與活力, 參與酸堿平衡的調節。 富含碳水化合物, 構成機體的重要物質, 儲存和提供熱能, 維持大腦功能必須的能源。 富含銅, 銅是人體健康不可缺少的微量營養素,

對于血液、中樞神經和免疫系統, 頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

黑米是一種藥、食兼用的大米, 米質佳, 口味很好, 很香純。 食用價值高, 除煮粥外, 還可以制作各種營養食品和釀酒。 現代醫學證實, 黑米具有滋陰補腎, 健脾暖肝、明目活血等療效。 黑米的顏色之所以與其他米不同, 主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素, 這種色素本身具有很強的抗衰老作用。

黑米燕麥粥的做法步驟

1. 黑米和燕麥片淘洗干凈。

2. 電飯鍋加入適量的熱水, 把黑米和燕麥片加入, 通電煮開后切掉電源。

3. 悶得時間可以就一點, 我悶了有1個多小時, 打開電飯鍋里面的黑米早都開花了。

4. 通電把玉米片和冰糖加入煮5分鐘后切掉電源,

差不多5分鐘后就可以了。

對于黑米麥片粥這種食物, 我們希望大家可以在生活中好好的去了解它的制作方法和營養價值, 這對于我們在生活中食用黑米麥片粥是有用的。 如果你們的身邊存在一些小孩子, 我們建議大家可以適當的煮一些黑米麥片粥給他們吃, 有助于骨骼的發育。