補氣血的食物，補氣的食物

飲食調養

吃富含優質蛋白質、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營養食物， 如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等， 富含營養的同時， 具有補血活血的功效。

銀耳紅棗湯

銀耳又稱為“窮人的燕窩 ”， 燕窩雖補， 卻價格昂貴。 銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似， 價格便宜， 所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。 銀耳為涼補有潤燥的作用。 燥氣和火氣就像急性慢性病， 火氣來得急去的快。 但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓幹、枸杞、紅棗銀耳熬湯， 銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點， 還能使你的臉色白裡透紅， 體態輕盈苗條。

黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚， 再加上營養價值很高的山藥， 益氣養血的功效更顯著， 每個月記得喝哦， 黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖， 小小提醒， 桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈， 但是因為不易消化， 每次儘量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

菠菜豬肝湯

將豬肝洗淨濾去血水後切片， 切片後將豬肝用少許白醋醃制後用清水沖洗乾淨。 豬肝放入碗裡， 用滾水倒入後再將水倒出， 如此反復幾次(此時豬肝基本已經燙熟， 並已洗去血水與表面的一層渾濁物， 燙制時要快， 這樣煮出來的豬肝也非常嫩)。 鍋內放入豬油， 薑片， 炒出香味後加入水(高湯更好)， 水燒開後放入菠菜， 加入鹽， 豬肝， 拌勻煮1分鐘即可。