皮膚過敏能吃鱒魚嗎

皮膚過敏是生活中常見的一種疾病， 引起皮膚過敏的原因很多， 最常見的有花粉對皮膚造成的過敏。 還有食物的選擇也很重要， 如果食物的選擇不當， 也會引起相應的過敏的。 海鮮是最常見的引起人們皮膚過敏的食物， 通常皮膚的過敏就是局部或者全身的瘙癢， 發紅。 如果你撓得太用力了， 可能會引起皮炎或是留下色素沉著和皮膚苔蘚樣硬化， 這樣治療起來就會更加困難了。

鱒魚屬于鮭魚的一種， 它味甘、性溫， 有暖胃作用， 適用于凍瘡、寒凝痛經、胃痛等癥狀。 胃寒、疼痛的人。 此外， 外出旅游的人最好吃點鱒魚。 因為旅途中人們常吃生冷的食物， 飲食也不規律， 腸胃功效會隨之減弱， 容易受寒， 吃鱒魚則可以暖胃、健脾。

營養價值

1.這種魚不耐任何污染， 必須在清澈透明的冷水中飼養， 養殖產品干凈衛生， 肉味鮮濃，

2.肉里無刺， 便于食用， 宜老宜幼， 易于消化。

3.維生素D鐵元素的含量遠高于其他食品。

4.高度不飽和脂肪酸特別是22炭6烯酸和20炭5烯酸含量非常高， 前者具有助腦發育成長， 活化腦細胞， 延緩腦老化的功效， 后者具有降低血脂， 防止動脈硬化， 心肌梗塞和腦中風的功效。

5.魚腦富有含磷蛋白， 可促進腦的發育。

6.紅燜穌魚的魚骨可以補鈣， 防止骨質疏松， 解除精神疲勞。

7.魚皮富含蛋白質， 具有美容和強健筋骨的功效。

8.鐵元素是肌體造血的必須物質， 對保持內臟器官的正常生理功能具有重要作用。

9.虹鱒魚卵， 粒大如黃豆， 富含高度不飽和脂肪酸和卵蛋白， 是享譽世界的高檔營養食品。

適用人群

患瘡瘍疥癬者慎服。

大家要注意的是鮭魚魚肉顏色偏紅的魚類極易誘發過敏癥狀，