黑椒雞肉芝士撻的做法

有些人可能想過自己在家做飯， 但是因為廚藝實在是欠佳， 所以他們不得不出去吃， 其實， 有很多家常菜不僅好吃， 做起來也很簡單， 容易學會， 比如說黑椒雞肉芝士撻的做法就很簡單， 有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學習一下。

1、麵團材料全部混合揉至光滑， 醒發一小時。

2、雞胸肉切丁， 加入鹽、生抽、黑胡椒、料酒、蒜末、檸檬汁等拌勻。 醃制2小時以上。

3、鍋中倒入適量橄欖油， 倒入雞肉丁炒至變色盛出備用。 杏鮑菇切丁同樣的方式炒熟備用。

4、麵團分割六份， 滾圓鬆弛10分鐘。

5、按入蛋撻模中， 鬆弛15分鐘。 會回縮一些， 再次按開， 用牙籤紮洞， 備用。

6、刷上番茄醬或者披薩醬， 撒上一層芝士， 放入餡料， 再撒上一層芝士。

7、烤箱預熱180度， 中層烤20分鐘後，

黑椒雞肉芝士撻的做法你是不是學會了呢？在做黑椒雞肉芝士撻這道菜的時候不要加生抽或是老抽， 這樣菜的顏色就太濃了。