魷魚蝦的做法

不管是魷魚還是蝦， 其實都是飲食中會吃到的食物， 這些食物之所以得到那么多人的喜歡， 當然不僅僅是因為它們帶來的美味口感， 還有就是因為它們的營養和保健效果， 也是我們所需要的， 魷魚蝦是經常會在一起的一道美食搭配， 那么下面來了解魷魚蝦的一個制作方法。

魷魚和蝦都屬于海產品， 所以它們本身的腥味是很多的， 因此我們一定要注意在制作的過程當中， 注意去腥， 因為烹飪海產品， 最忌諱的就是會留下腥味， 嚴重的影響了味道， 不利于食物的口感。

用料

魷魚1/2個 蝦250g 芹菜適量 柿子椒適量 春筍適量

1.殺魷魚， 把外面黑色的皮撕干凈;蝦剪掉胡須和腳， 開背;洋蔥， 筍， 青椒， 芹菜切片。

2.蝦和魷魚下鍋煸炒， 盛出

3.洋蔥， 筍炒熟

4.李記樂寶的水煮魚調料里面的醬包， 炒一下， 再把煸好的魷魚和蝦放進去

5.裝盤， 沒有香菜， 撒了點芹菜

在制作魷魚蝦之前，