梅精的功效與作用

梅精是一種有著一定的食療價值和藥用價值的食物， 正確的服用梅精， 可以殺菌， 治療霍亂、痢疾等疾病， 還能夠改善腸胃消化功能， 促進食欲， 改善血液迴圈， 美容養顏， 延緩衰老， 提高免疫力， 抗過敏， 輔助治療痛風等。 下面， 就為大家詳細介紹梅精的功效以及作用。

1、強力殺菌， 對於霍亂、痢疾有很好效果

自古以來， 人們就知道梅子的果實(烏梅、研製的梅子、酸梅幹)具有很好的殺菌作用。 炎熱的夏季， 只要在米飯底下放一個酸梅幹， 就能夠預防米飯酸臭。 這就是青梅精強力殺菌的佐證。

2、改善胃腸道， 促進食欲

青梅精可以保持胃腸道機能正常， 幫助消化吸收， 預防胃液過度分泌。 再者， 青梅精也能活化全身的新陳代謝， 促進胃腸粘膜的恢復。 因此， 常吃青梅精可以強化胃腸粘膜發生潰瘍。 酸味也可以刺激味覺中樞， 促進唾液分泌， 只要唾液分泌良好， 胃液自然也會順暢分泌，

產生正面的連鎖的反應。

3、改善血液迴圈

青梅精所含的梅素， 能夠打通血液迴圈通道， 清除血液中的毒素、垃圾、淨化血液， 具有驚人的改善血液迴圈效果， 降血壓維持在正常水準， 減少心腦血管疾病的突發率。

4、美容養顏， 抗衰老

青梅精中富含檸檬酸與"梅素"，

有助於新陳代謝、消化及排毒， 預防膽固醇在血液中沉澱， 能夠將體內所堆積的廢物排出體外， 青梅精中含有的有機酸能促進胃腸功能， 消除便秘。 還能促進“腮腺激素”分泌， 有效預防衰老。

5、提高免疫力， 消除疲勞

巨噬細胞會吞噬外來入侵的病原菌、有害化學物質、體內形成的廢棄物、癌細胞、受損的細胞、過剩產物、已經完場任務的活性物質等等， 對人體而言， 巨噬細胞是非常重要的。 青梅精可以讓它的吞噬能力倍增。 此外青梅精中富含豐富的檸檬酸， 可以使檸檬酸迴圈更好地進行， 抑制疲勞物質乳酸的形成， 有效消除疲勞。

6、抗過敏功效

青梅精可以改善和調節體質， 預防過敏。 青梅精能夠有效地抑制肥大細胞所釋放出的組胺等滑雪傳遞物質， 淨化血液， 使免疫機能正常化。

7、降低尿酸值， 是痛風天敵

一般治療痛風和高尿酸血症， 常規會使用阻礙尿酸形成的藥物和促排尿的藥物， 青梅精所含的梅素能改善血液迴圈， 促進過高尿酸及時排出，

同時能調整體內嘌呤代謝的內環境， 使尿酸的生成和排泄趨於平衡。 能預防尿中和血中尿酸的增加， 有抑制尿酸的作用， 從而阻礙了一系列的核酸代謝， 減少了尿酸的形成。 另外， 青梅精屬於強鹼性食品， 可以預防血液Ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情況， 構築不易增加尿酸的環境。