預防老年癡呆的食物

家有一老， 如有一寶， 父母都會變老， 我們也會變老， 無論是誰變老， 我們都希望他們能健康長壽無病痛， 雖然這有時是奢望， 但是最不想聽到的是老年癡呆癥。 因為老年癡呆癥會讓老人的記憶力減退， 有老年癡呆癥的老人會漸漸忘記所有事情， 包括他的兒女是誰， 這對一個家庭來說是多么心疼的事。 那么有預防老年癡呆的食物嗎?

老年癡呆癥是一種常見的老年病， 此病癥狀初期主要是記憶力和思維能力減退， 不久就會不易辨認方向、語言表達困難、無法辨認親最后喪失自理能力。 那么吃什么能預防老年癡呆癥呢.

預防老年癡呆的營養元素主要是膽堿和葉酸。

1.含有膽堿(學名偶米格3脂肪酸)多的食物：

動物中的魚類， 尤其是海水里的魚， 新鮮的最好， 因為海水里的魚含偶米格3脂肪酸比較多， 偶米格3脂肪酸俗稱腦黃金。 如果沒有新鮮的魚吃一點深海魚油也是可以的，

2.含有葉酸多的食物：(葉酸有利于DNA合成)

西蘭花、胡籮卜、獼猴桃含量比較多， 還有一種食物被稱為是也算之王， 就是超市里賣的燕麥。

3.除了膽堿和葉酸外， 再推薦幾種含有維生素E和鎂的幾種堅果類食物。 (維E有抗氧化的功能)核桃、花生米、榛子。

世界上有一種飲食被稱為“地中海飲食”， 因為地中海附加的人死的少， 得老年癡呆的少， 得冠心病的少。 那他們都吃什么呢?他們生活比較安逸， 吃水產品多， 常喝紅酒， 吃粗糧多， 吃大量蔬菜水果， 據說每天平均3斤左右。