夏季最刮油的7大蔬菜，第一名竟然是它！

蔬菜是最健康的綠色食物， 它含有較少的熱量， 營養又有利於瘦身。

一起來看看這七大刮油蔬菜排行榜， 總有一款是你的菜！

7、生菜

生菜營養含量豐富， 含有大量胡蘿蔔素、維生素還有膳食纖維素。 常吃生菜可以促進脂肪的消化與吸收， 同時還可以改善腸胃。

生菜的含水量很高， 高達95%以上， 每100克僅15千卡的熱量。 生菜的營養素種類比較全面， 適當多吃些生菜可以避免減肥過程中的營養素缺乏。

6、芹菜

芹菜的熱量極低， 它不但營養豐富， 還含有大量的膳食纖維。 有助於腸胃消化， 排毒瘦身。 芹菜還含有利尿有效成分，

夏季氣候炎熱， 人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩， 身體不適， 常吃些芹菜有助於清熱解毒， 去病強身。 經常失眠， 頭疼的人適當多吃一些， 可以得到改善。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種營養豐富的家常蔬菜， 被稱為“小人參”。 美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔， 可使血中膽固醇降低10%-20%；每天吃三根胡蘿蔔， 有助於預防心臟疾病和腫瘤。

胡蘿蔔的熱量比較低， 非常適合在減肥的時候食用。 而且胡蘿蔔營養豐富均衡， 還有不錯的飽腹感， 是水分和纖維含量較高的蔬菜。

4、苦瓜

苦瓜的水分率高， 熱量很低， 其鉀含量較高， 有利於消除水腫， 並且能抑制脂肪吸收， 具有解毒排毒、養顏美容， 消暑祛暑的作用。

苦瓜的熱量非常低， 含有豐富的苦味素， 是出了名的“脂肪殺手”。 常吃苦瓜還能增強皮層活力， 使皮膚變得細嫩健美。 減肥， 不要忘了吃苦瓜。

3、番茄

番茄含有非常豐富的營養， 據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克新鮮番茄， 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

番茄中還含有豐富的食物纖維， 讓人很容易有飽腹感， 而且纖維不會被人體所吸收。 是所有蔬菜中最不容易轉化為脂肪的食品之一。

2、黃瓜

黃瓜含水分為98%， 並含有維生素C、胡蘿蔔素， 以及少量糖類、蛋白質、鈣、鐵等人體必須的營養素。 而且黃瓜的熱量非常低， 每100克只有15大卡的熱量！

黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。 黃瓜也是難得的排毒養顏食品，

1、冬瓜

冠軍是冬瓜噢， 大家有沒有猜對！冬瓜含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分， 它的營養價值相當高， 而且沒有一點脂肪， 熱量很低， 很清淡。

冬瓜具有利尿、利便、利水等作用。 其中所含的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪， 是減肥期間很好的食物。

是不是沒有想到，

夏天經常吃的冬瓜， 還有刮油的功效？