立秋後濕氣高發 各位“大濕”要這樣祛濕才對
長夏“濕氣”重 正是健脾養脾的好時機
中醫認為五行中, 長夏屬土, 人體五臟中的脾也屬土, 正好相互對應。 而長夏之際的氣候又偏濕,
不過, 也正由於長夏時節、雨水較多, 在暑熱夾濕下。 倘若, 日常生活又未加以留意, 濕氣、暑氣難消下, 就容易造成脾胃受困, 使人體出現精神萎靡、缺乏食欲、胸悶腹脹等諸多不適。 為避免上述情況發生, 建議飲食上應多用甘味來補脾。 同時, 適度選用健脾利濕、清熱解暑的食物入菜, 譬如, 綠豆、薏仁、黃瓜、山藥等下列5種食材, 就是不錯的食療選擇。
5食材能養脾胃去濕氣
1、薏仁:薏仁味甘、性微寒, 歸脾、胃、肺經。 適度食用有健運脾胃、利水祛濕之效。
2、綠豆:綠豆味甘、性寒, 煮湯食用有清熱解毒、止渴、消暑利尿, 代謝身體多餘水分的作用。
3、山藥:山藥味甘性平, 入肺、脾、腎經。 除了有補中益氣、養陰之效外, 適度食用有利除寒熱邪氣, 還有補脾肺腎的效果。
4、冬瓜:冬瓜味甘性涼, 入肺、小腸、膀胱經。 適度食用能解暑、利尿、健脾胃。
5、黃瓜:黃瓜味甘性溫, 入肺、胃、大腸經。 有清熱解渴、生津止渴、利水消腫的作用。
本身濕氣重的人推薦喝赤小豆薏仁茶
一般人立秋後養生, 平時多吃以上食材即可, 但如果本身濕氣重的人(典型症狀:大便不形成、舌苔厚膩、頭暈身重、怎麼也睡不夠、有小肚子等), 又碰上立秋後濕熱嚴重, 則最好選擇赤小豆薏仁茶的食療方來調理, 這是出自《本草綱目》的改良方, 健脾祛濕的效果非常好。
赤小豆薏仁茶
薏米仁炒到發黃, 將炒薏米仁、赤小豆、芡實冷水浸泡2小時, 入電鍋加水, 按煮粥鍵(用鍋的話就煮兩小時), 煮好後, 將淡竹葉、馬齒莧、槐米、綠茶用紗布包好, 投入電鍋, 再煮半小時即可。 喝茶即可, 一日可多次。
嫌赤小豆薏仁茶煮起來麻煩,
總之, 每個季節都有其特點, 順應季節來養生, 效果更好。 而恒古不變的健康理念是運動, 無論什麼季節, 能堅持運動總是好的, “運動治百病”的說法雖然誇張, 但不無道理。