螺旋藻的功效與作用_螺旋藻的價值

螺旋藻的功效與作用。 螺旋藻是一類低等植物， 屬於藍藻門， 顫藻科。 它們與細菌一樣， 細胞內沒有真正的細胞核， 所以又稱藍細菌。 藍藻的細胞結構原始， 且非常簡單， 是地球上最早出現的光合生物， 在這個星球上已生存了35億年。 那螺旋藻有什麼作用呢?螺旋藻的功效與作用。

四季養生網健康專家為您解答：

螺旋藻的功效：

減輕癌症放療、化療的毒副反應;提高免疫功能;降低血脂。 主癌症的輔助治療;高脂血症;缺鐵性貧血;糖尿病;營養不良;病後體虛;用作保健食品。

螺旋藻的藥理作用：

1、抗輻射損傷作用：放射照射前、後給小鼠口服螺旋藻， 均能提高小鼠存活率， 有效劑量為每只3.75-15mg(156-625mg/kg體重， 服用次數2-5次)。 螺旋藻預防給藥3次， 經7.5Gy照射後第9天， 對受照射動物敏感器官的觀察表明， 螺旋藻可使照射小鼠的胸腺重量、骨髓DNA含量高於對照組， 這表明螺旋藻對免疫器官和造血組織有保護作用，

這可能是螺旋藻抗輻射損傷作用的機制之一。

2、抗菌作用：鈍頂螺旋藻對革蘭陽性菌有抑菌作用， 含脂質和三萜類化合物的鈍頂螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最強， 含甾醇的提取物也有抑菌作用， 但作用較弱。 鈍頂螺旋藻對革蘭陰性菌無抑制作用。

3、抗癌作用：螺旋藻對短期一次注射和長期多次注射1， 2-二甲肼誘導的NIH小鼠和標準差大鼠大腸變性隱窩的形成有抑制作用。 螺旋藻多糖對體內腹水型肝癌細胞有顯著的抑制率， 治療組為54.0%， 防治組達91.4%， 對癌細胞DNA、RNA和蛋白質的抑制作用均隨作用時間延長而加強。

4、光敏作用：用含0.25mg/ml的藻藍蛋白(藻青素)處理培養的小鼠骨髓瘤細胞， 再經514nm鐳射輻照300J/cm2， 發現癌細胞存活率僅15%;而單純採用鐳射輻照或藻藍蛋白處理，

細胞存活率為69%和71%。 人大腸癌細胞株HR8348培養後分別用100μg， 50μg， 25μg的鈍頂螺旋藻的藻藍蛋白處理， 經光波為630nm的銅鐳射輻照12J/cm2， 用MTT法檢測培養癌細胞存活率分別為22.2%， 37.6%和89.7%， 顯示良好的劑量效應。 對肉瘤S180小鼠， 分別給予藻藍蛋白注射2mg或口服20mg後， 經銅鐳射輻照瘤體15天后， 有效率分別為50%和53%， 與對照組相比， 具顯著差異。 體內外試驗證實藻藍蛋白確有光敏作用， 且無毒副反應， 是一種理想的光敏劑。

5、對免疫系統的作用：螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%， 腹腔巨噬細胞的吞噬率提高32.5%-51.5%， 吞噬指數提高0.9-1.8倍， T淋巴細胞數提高46.8%-87.7%， 脾臟白髓淋巴細胞排列密集， 紅髓內巨噬細胞明顯增多， 酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)陽性淋巴細胞增加7.3%-12.8%。

6、降低膽固醇：將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性， 分為兩組， A組每日服螺旋藻4.2g， 持續8星期， 血清總膽固醇在4星期內從6.3mmol/L(244mg/dl)降至6.1mmol/L(233mg/dl)， 降幅達4.5%。 B組服4星期便停止， 總血清膽固醇降低， 後恢復到最初的水準。 低密度脂蛋白膽固醇在4星期內顯著降低達6.1%， 原來高膽固醇水準的人， 血清膽固醇降幅更大。

7、提高鐵的生物有效性和調理貧血症：選純種Wistar大鼠， 用低鐵飲食法複製缺鐵性貧血模型， 用螺旋藻進行恢復試驗， 以硫酸亞鐵為陽性對照組， 以低鐵飼料為陰性對照組， 按螺旋藻含量由小到大分為3個實驗組， 含量分別為1%， 8%， 15%。 結果：實驗2組和實驗3組體重高於陽性對照組， 實驗1組體重與陽性對照組接近， 陽性對照組體重高於陰性對照組。

提示單純性缺鐵可影響大鼠生長， 致大鼠體重增長緩慢， 而螺旋藻有加速大鼠體重增長的作用， 對大鼠缺鐵性貧血恢復效果顯著。 另一項在日本進行的試驗是， 對8名青年婦女較長期限制她們的飲食， 顯現次長期貧血症--血紅蛋白低於正常水準， 然後在每頓飯後食用4g螺旋藻， 服用80天后， 血紅蛋白提高21%， 從109g/L上升為132g/L， 不再貧血。

8、幫助建造健康的乳酸桿菌群：喂飼螺旋藻的老鼠， 體內乳酸桿菌含量比對照組增加了3倍。 在老鼠飲食中加5%的螺旋藻， 飼喂100天， 結果為：盲腸的重量增加13%， 乳酸桿菌增加327%， 盲腸內維生素B1增加43%。 螺旋藻沒提供這額外的維生素B1， 而是改善了整個維生素B1的吸收。 說明食用螺旋藻使體內的乳酸桿菌增多， 並使機體從飲食中吸收維生素B1和其他維生素的效率提高。

9、對胃的保護作用：鈍頂螺旋藻灌胃250-500mg/kg， 對吲哚美辛(消炎痛)型、無水乙醇型實驗性大鼠胃潰瘍模型有明顯保護作用;可降低幽門結紮型大鼠潰瘍模型的發生率和減少潰瘍數， 對胃液分泌也有一定的抑制作用;可加速慢性醋酸型大鼠胃潰瘍的癒合。

10、減輕汞及藥物對腎的毒性：給老鼠注射配製好的高濃度有機汞藥物後， 表明腎毒性的血液尿素氮(BUN)增加310%， 血清肌酸增高198%， 在飲食中添加30%的螺旋藻後， BUN下降20%， 血清肌酸降低157%， 有2例降至最初水準。 在給老鼠用了普通藥物後， 也能觀察到類似現象， 如鎮痛劑、抗生素、抗癌藥等。

11、其他作用：用含鈍頂螺旋藻的飼料餵養小雞， 能使小雞體重增加80%， 這是由於鈍頂螺旋藻內含碘化合物的存在，如T4、T3，這些含碘化合物刺激了小雞的生長。此外，螺旋藻能使血糖降低，抑制血壓上升。

這是由於鈍頂螺旋藻內含碘化合物的存在，如T4、T3，這些含碘化合物刺激了小雞的生長。此外，螺旋藻能使血糖降低，抑制血壓上升。