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夏吃姜,勝參湯!生薑的5種吃法

吃過生薑後, 人會有身體發熱的感覺, 這是因為它能使血管擴張, 血液迴圈加快, 促使身上的毛孔張開。 生薑不但能把多餘的熱帶走, 同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。


夏天吃薑的3大好處

1、防暑祛濕

薑能加快血液迴圈, 擴張毛孔, 利於排汗, 有很好防暑祛濕的作用。

2、增進食欲

人在炎熱的天氣吃飯沒有胃口, 每天吃片薑能健脾養胃, 增進食欲。

3、腹痛止瀉

夏季氣溫高, 病菌活躍, 容易引起腹痛、吐瀉, 喝姜湯很快就緩解。

生薑怎麼吃

1、薑茶


薑茶是用茶葉少許, 生薑幾片去皮水煎, 飯後飲服。 可發汗解表, 溫肺止咳, 對流感、傷寒、咳嗽等有奇效。

姜茶, 其實也是外國人非常喜歡的飲料。 他們的做法和我們的不太一樣, 只要泡茶的時候放上一節鮮薑, 然後加糖燜上10多分鐘, 就做好了。

2、薑+牛油果

薑可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。 薑和牛油果都是含有抗老成分的食材, 依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

3、薑+紅糖

薑糖一般是用薑和紅糖熬制而成, 甜中帶辣。 有祛濕去寒的功效, 非常適合在潮濕的氣候食用。


4、薑汁+枸杞

枸杞泡生薑喝不僅能提高視力, 對改善眼細紋很有幫助, 如果細紋黑眼圈比較重, 同時外用[蘊妙活膚眼霜]天貓有, 很快就能消失。 另外, 枸杞泡生薑還能提高肝功能。

5、薑+糕點

姜糕曾作為貢品進貢, 慈禧太后品嘗後評其為玉糕, 曰“有油不膩, 有糖不傷, 潔如脂玉, 軟似秋雲”。 可即食或油炸、幹蒸, 用開水攪拌食用也可以。