推薦4款紅棗補血食療方，養顏益氣

2017-02-22

紅棗一直被視為最普通的補血食物，經常吃紅棗可預防貧血、養出好氣色。下面就來為大家推薦4種紅棗補血食療方，常吃養顏益氣！

1、紅棗桂圓茶

食材：紅棗，桂圓，枸杞，當歸，雞蛋，紅糖

做法：除了紅糖以外，所有東西洗乾淨放入煲裡小火慢燉，大約30分鐘後，加紅糖進去一起燉；一共大約40-50分鐘，材料都出味了，就可以了，吃的時候連湯連渣都吃掉。如果想當茶那樣喝的，就不用放雞蛋，其他東西煲個30多分鐘也差不多了。

2、補血冰糖紅棗羹

食材：銀耳20克，枸杞15克，棗子10個，冰糖15克，水450毫升

做法：銀耳用溫水泡發。將銀耳、紅棗放入砂煲裡，放入適量清水，煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質感。一個小時後放入枸杞和冰糖即可。

3、玫瑰紅棗補血粥

食材：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

做法：將黑米白米按1：1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。將米倒入電鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮開時，將紅棗洗淨去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。

4、薑香紅棗燉花膠

食材：幹花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、黃冰糖適量

做法：先提前將幹花膠泡發；紅棗沖洗乾淨，老姜去皮切片；將泡發好的花膠、紅棗、薑片放入鍋裡，加入適量清水；小火燉煮1小時左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖；再燉10分鐘，冰糖溶化後即可飲用。