7種食物與雞蛋相克，同吃有中毒的危險！

雞蛋的營養價值很高， 是很多人的早餐必吃食物之一。 很多男性朋友同房後也用之來補充能量。 它可以修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。 但是也有很多食物是不能和雞蛋一起吃的， 輕致腹瀉， 重則中毒， 你知道嗎？

1.雞蛋與柿子相克

與雞蛋同食， 輕則食物中毒， 導致上吐、下瀉、腹痛， 重則會導致急性腸胃炎或肺結石。

2.雞蛋與鳳梨相克

雞蛋中的蛋白質與鳳梨中的果酸結合，

易使蛋白質凝固， 影響消化。

3.雞蛋與糖精相克

糖精與雞蛋同食時， 雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物， 而這種物質不易被人體吸收， 所以會對健康產生不良作用.

4.雞蛋與豆漿營養相沖

每天早晨， 做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。

希望孩子可以在清晨得到充足的營養。 所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。 或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。 其實， 單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶， 它與蛋清中的卵松蛋白相結合， 會造成營養成分的損失， 降低二者的營養價值。

5.雞蛋與消炎藥相克

雞蛋富含蛋白質， 炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入， 切記不要在吃雞蛋後吃藥。 因為雞蛋含蛋白質多， 會加重胃腸負擔， 相對對藥效有影響。

6.雞蛋與鵝肉相克

因為兔肉性味甘寒酸冷，

而雞蛋甘平微寒， 二者都含有一些生物活性物質， 共食會發生反應， 刺激腸胃道， 引起腹瀉。

7.雞蛋與茶葉相克

茶葉中除生物鹼外， 還有酸性物質， 這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合， 對胃有刺激作用， 且不利於消化吸收。