日常生活中美容藥膳食譜

日常生活中， 許多食物除供給人體必需的營養素外， 還具有滋潤肌膚、美容養顏之功效。 若輔以具有美容護膚作用的特殊藥食品， 效果會更顯著。

下面是為你提供的一副美容藥膳妙方， 它取料容易， 自製方便， 相信聰明的你會從中吃出自己的美麗來。

醋泡黃豆 新鮮黃豆250g、優質米醋適量。 用醋浸泡黃豆， 15天后， 每天食醋泡黃豆5～10粒。 醋含有氨基酸、糖類、維生素、無機鹽及醇類， 對人體新陳代謝大有好處。 黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。 常食醋泡黃豆不但可使皮膚細嫩光滑， 皺紋減少， 而且還有抗衰延壽之功效。

紅棗養顏湯 紅棗50g， 水發黑木耳100g， 白糖適量。 將水發木耳去雜質洗淨， 切成小決， 紅棗去核， 同放入炒鍋中， 加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟， 放入白糖調味即可食用。 紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用， 配以滋補強身的黑木耳， 其補益、美容之效會更加明顯。

核桃燉蠶蛹 核桃150g， 蠶蛹200g， 將蠶蛹放入鍋中炒至略顯黃色， 與核桃仁一起燉熟， 調味後服食。 此方可通經絡、潤血脈、養肌膚、烏秀髮， 還可治療白髮症。

蓮子美容羹 蓮子30g， 桂圓肉10g， 蜂蜜適量。 先將蓮子用清水浸泡30分鐘， 再將桂圓肉一同放入鍋內， 用文火煮至爛熟， 加蜂蜜調味食用。

桂圓肉能大補元氣， 蓮子補脾養胃， 蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類物質， 可刺激皮膚細胞的生長， 促進新陳代謝。 經常食用此羹有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。

核桃阿膠膏 紅棗(去核)500g， 核桃肉、桂圓肉、黑芝麻(炒熟)各150g， 阿膠、冰糖各250g， 黃酒500g。

將紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻研成細末， 阿膠浸於黃酒中泡10天， 然後與酒一起置於陶瓷碗中隔水蒸至阿膠完全溶化，

清淡豬蹄湯 豬蹄2只， 去毛洗淨切塊， 放入瓦鍋內， 加生薑、胡椒， 燉至豬蹄爛熟即可佐餐食用。 豬蹄含有豐富的膠原蛋白， 人體若缺乏膠原蛋白就會造成細胞脫水， 彈性降低， 導致臉上皮膚鬆弛， 出現皺紋。

銀耳櫻桃羹 銀耳50g， 櫻桃30g， 桂花、冰糖適量。 先將冰糖溶化， 加入銀耳煮10分鐘左右， 再加入櫻桃、桂花煮沸後即可食用。 此羹有補氣、養血、白嫩肌膚、美容養顏之功效。

杞仁蜜汁膏 枸杞50g， 核桃仁200g， 蜂蜜100g。 先將枸杞、核桃仁焙乾研未。 蜂蜜放鍋內文火熬至起粘絲時再將藥末倒入鍋內攪勻， 冷卻後裝瓶備用，

此方為京劇大師梅蘭芳先生生前最愛吃的美容食品， 常食用可使人面色紅潤， 皮膚光潔細膩。