香菇豆腐餡包子的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題， 要是因為不當的飲食引發了疾病， 導致身體受到損害， 那就追悔莫及了， 所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法， 香菇豆腐餡包子的做法很容易， 值得嘗試。

1、麵粉和酵母粉放入盆內

2、分次加水攪拌成絮狀， 揉成比較光滑的麵團， 用保鮮膜蓋好， 放到溫暖的地方發酵

3、在開水鍋裡把香菇綽水兩分鐘

4、接著把白菜也綽水一分鐘

5、豆腐切成小丁

6、香菇切丁， 白菜切碎和豆腐丁放一碗內， 加入油， 鹽和十三香， 攪拌均勻

7、麵團發酵二倍大

8、把麵團放到案板上揉搓， 揉十分鐘醒面十分鐘

9、再揉十分鐘， 把麵團搓成長條

10、切成大小相等的麵團

11、按扁擀圓

12、把餡放到面片內，包起來，二次發酵二十分鐘

13、涼水上鍋，水開二十五分鐘關火，三分鐘後揭開鍋蓋

14、裝盤

自己做飯不僅能保證家人健康，對於家庭和睦也有幫助，香菇豆腐餡包子的做法很簡單，可以自己在家裡學著做。

10、切成大小相等的麵團

11、按扁擀圓

12、把餡放到面片內，包起來，二次發酵二十分鐘

13、涼水上鍋，水開二十五分鐘關火，三分鐘後揭開鍋蓋

14、裝盤

自己做飯不僅能保證家人健康，對於家庭和睦也有幫助，香菇豆腐餡包子的做法很簡單，可以自己在家裡學著做。