健康生活

喝酒能吃甘蔗嗎

很多人每逢佳節的時候就會喝點酒的, 而且適當飲酒的話對於人們的身體也是有些好處的, 不過喝酒以後也是會有些禁忌的, 有很多的食物是不能夠和喝酒一起攝入的, 否則的話就會導致自己的身體受到一些傷害的, 不過甘蔗這種水果是可以吃的, 這是沒有影響的, 主要脾胃虛寒的人不能吃的。

甘蔗味甘、澀, 性平, 無毒。

主治下氣和中, 助脾氣, 利大腸, 消痰止渴, 除心胸煩熱, 解酒毒;還可治嘔吐反胃, 寬胸膈。 甘蔗與酒共食, 生痰;多食, 發虛熱, 引起鼻出血。 燒灰存性, 研末, 小兒頭瘡白禿, 頻塗可愈。 注意燒的煙勿入人眼, 否則能使人視力下降。

治反胃:用甘蔗汁七升, 生薑汁一升, 和勻, 日日細咽。

治小兒口腔潰瘍:用甘蔗皮燒研, 擦患處。

食療作用

甘蔗味甘、性寒, 歸肺、胃經;具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;主治口乾舌燥, 津液不足, 小便不利, 大便燥結, 消化不良, 反胃嘔吐, 呃逆, 高熱煩渴等。

適宜人群

一般人群均可食用, 脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。 甘蔗是能清、能潤, 甘涼滋養的食療佳品, 古往今來被人們廣為稱道, 就連那些清高儒雅的文人墨客們對其也情有獨鍾。 唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道:“飲食不須愁內熱,

大官還有蔗漿寒。 ”而大醫學家李時珍對甘蔗則別有一番見解, 他說:“凡蔗榕漿飲固佳, 又不若咀嚼之味永也”, 將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。 [5]

附方:

甘蔗萊菔湯:

甘蔗200g, 鮮蘿蔔150g。 切碎, 加水煮至蘿蔔爛熟, 去渣取汁,

隨量服用。

源於《山清家供》。 本方取其“蔗能化酒、蘆菔能化食也。 ”二者同用, 可奏清熱除煩、解酒毒和化食下氣之效。 用於酒食過度, 煩熱面赤, 嘔逆少食。 能吃甘蔗嗎