蘿蔔糊塌子的做法

2016-12-10

蘿蔔糊塌子這道菜在做的時候，要準備需要的食材，注意調味料的準備充足，需要用到蔥薑蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時加入，能夠潤色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關鍵，裝盤後散上蔥花點綴。

1、蘿蔔洗淨去皮

2、插成絲

3、開水焯軟

4、取出攥幹水分，加雞蛋

5、加麵粉

6、加鹽，醬油，五香粉

7、加蔥末

8、攪拌均勻

9、鍋中用刷子刷層油，兩面煎金黃，可以出鍋

10、成品圖

當然，我們不是說完全不能在外吃飯，但不要過於頻繁，蘿蔔糊塌子的做法雖然並不複雜，但卻很好吃。