秋冬4款補血藥膳滋補女性

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1.花旗杞子煲什錦

鮮活甲魚宰殺、切塊。 烏雞洗淨切塊。 豬肚洗淨切成條狀。 草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。

人參具有很高的藥用價值， 尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠症等疾病都有非常好的效果。 枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材， 可以補肝益腎， 治療血虛勞損， 還可以養肝明目。

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2.冬蟲夏草燉甲魚

甲魚宰殺洗淨後， 用沸水焯一下。 沙鍋中放適量水， 下入甲魚和冬蟲夏草， 小火燉2小時左右。 最後用鹽和味精調味即可。

冬蟲夏草是一種相當古老的補藥， 一向被用來消除疲勞並增進活力。 冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等症， 還可以止血止咳， 另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。 甲魚能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能。

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3.十全滋補牛腩

牛腩洗淨切塊， 用沸水焯一下。 白蘿蔔洗淨切片， 待用。 鍋內放適量水， 下入牛腩和當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽10種藥材， 小火煲3-4小時。 待牛腩將熟時， 放入白蘿蔔片， 燉煮後即可食用。

黃芪是男女都很適用的補藥， 可以補血益氣、恢復性活力並增強身體耐力， 促進全身健康;杜仲可以補腎安胎， 強筋健骨， 還有擴張血管的功能;天麻則具有祛風止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和，

4.苓歸烏雞盅

烏雞洗淨切塊， 用沸水焯一下待用。 鍋內加適量水、鹽、味精、雞精， 下入烏雞塊、茯苓、當歸，

當歸是特別有益女性健康的一味補血良藥， 不僅可以補血活血、調經止痛， 對於眩暈心悸、月經不調、痛經閉經、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。 至於茯苓， 它能夠鎮靜、安神、降低血糖。 烏雞長久以來始終被視作婦科聖藥， 對於婦女的白帶症、不育症、月經不調、產後虛損都有奇效。