香菇雞肉粥怎么做?
香菇和雞肉是最佳拍檔, 經常看到它們倆一同出現在人們的餐桌上, 現在就連熬粥, 放的食材也是雞肉和香菇了;雞肉香菇粥是一道絕對營養、絕對美味的粥品, 以下是它的做法介紹, 一起來學習一下吧。
香菇雞肉粥的材料:
大米適量, 雞胸肉適量, 香菇適量, 青菜適量, 食用油、蔥、鹽、醬油適量
香菇雞肉粥的做法:
1.將大米淘凈, 香菇用溫水泡軟剁碎, 雞胸肉剁成泥, 青萊, 蔥切碎;
2.油鍋熱后, 加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒, 滴入少許醬油炒入味。 把洗凈的大米下入鍋中翻炒, 使之均勻地與香菇、雞肉等混合;
3.再加入適量地清水于鍋中,
4.待熟透后再放入青菜, 放少許鹽調味即可出鍋。
香菇雞肉粥保證是值得大家一學的美味, 它適合于任何人食用, 尤其適合于老人、小孩、體質虛弱者。