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女人多吃四種水果防乳癌

乳腺癌不僅讓女性身體出現病變, 更會給女性的形象造成一定損害, 所以不少女人都對乳腺癌很懼怕。 在此我們總結了一些有助幫女性朋友遠離乳腺癌的食物。

綠茶

茶葉是中國人最為獨特的飲食元素, 也是世界公認的最健康飲料之一。 據分析, 茶葉中含有300多種化學成分, 如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚等, 都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。

據日本靜岡縣的調查, 發現茶區特別是綠茶產地, 癌症的發病率明顯比其他地方要低。 現在基本弄清, 茶葉中的抗癌成分,

主要是兒茶素。 這種成分, 在綠茶中約含15%~20%。 此外, 茶葉中所含的維生素C和維生素E, 也具有一定的抗癌效用。

獼猴桃

獼猴桃是果中珍品, 維生素C含量為橘子的4倍~12倍, 蘋果的3倍, 葡萄的60倍。 研究表明, 其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成, 從而有良好的防癌抗癌作用, 是預防乳腺癌的佳品。

大豆

科學家發現豆子具有獨特的抗癌作用。 紐約大學醫學中心發現, 多吃豆類食物, 如豌豆和黃豆, 有助於減少乳腺癌的發生。 在關於營養與癌的報告中提 出:在抗癌保護因素研究工作中, 豆製品應放在重要的位置上。 柑橘類水果如橘子、柚子、柳丁等, 都富含維生素C, 可防止亞硝胺生成, 適宜胃癌、乳腺癌患者食用。

芒果

女性多食芒果,

有預防乳腺癌的作用。 研究人員對芒果中的多酚進行了研究, 特別是其中的生物活性成分丹寧。 專家介紹, 丹寧酸是種多酚, 帶有苦味, 葡萄籽和茶葉中含有這種成分。 研究發現, 細胞分裂週期因多酚而被打破, 這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

在門診中, 醫務人員發現, 乳腺癌患者大多喜歡吃葷菜, 甚至沒有葷菜不下飯, 特別喜歡吃海鮮的患者更是常見, 喜歡吃牛肉、羊肉和其他肉類的患者也多見。 醫學界認為, 高脂肪攝入過多的婦女, 是乳腺癌高危人群。

專家認為, 通過控制飲食結構, 特別是減少食物中脂肪含量, 可以防止結腸癌與乳腺癌的發生。 流行病學調查結果認為, 高脂肪飲食地區及人群中結腸癌 及乳腺癌發病率高,

動物脂肪的攝取量與這兩種癌發病率及死亡率成正比。 我國居民因習慣吃稻米、玉米、豆類, 故其結腸癌、乳腺癌發病率較歐美人低。