健康百科

六類人群的“催命符”花生

那麼, 哪些人群不可以吃花生呢?

1、痛風患者:

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病, 患者均有高尿酸血症。 由於高脂飲食會減少尿酸排出,

加重病情, 所以痛風急性發作期應禁食花生, 痛風緩解期也只能適量進食。

2、膽囊切除者:

膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。 人吃飯後, 膽囊收縮, 將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。 高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強, 使膽汁大量排放。 膽囊切除後, 膽汁無法儲存, 勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。