白蘿卜泡菜最簡單做法

白蘿卜泡菜是遭受顧客親睞的涼拌菜之一， 白蘿卜泡菜的技巧取決于掌握好腌漬時間和選材， 此外腌漬技藝也十分關鍵， 但是大伙兒了解蘿卜泡菜的做法嗎？下邊網編就來告知大伙兒蘿卜泡菜的做法吧！

作法一

原材料：蘿卜150g、花生醬、鹽、醋、黑芝麻粉、芝麻各適當。

作法：

1、蘿卜清洗削掉表皮， 切成細絲兒預留。

2、放進海碗中， 添加適量食鹽和醋， 拌和勻稱腌漬十多分鐘。

3、添加花生醬。

4、充足拌和勻稱。

5、撒上熟白芝麻就可以。

溫馨提醒：早已加上了花生醬， 不用加上香油。

作法二

原材料：蘿卜、蒜泥、鹽、糖、生抽醬油、米醋、香油。

作法：

1、蘿卜切條， 放鹽腌漬15分鐘， 擠干水份。

2、放糖腌漬十分鐘， 擠干水份。

3、先后拌入蒜泥、生抽醬油、米醋、香油， 翻拌。 如喜愛辣的能夠加一些辣椒干， 討厭蒜泥能夠沒放， 最終擺盤就可以。

作法三

原材料：蘿卜、芝麻油、白糖、醋、鹽。

作法：

1、將青蘿卜清洗削皮， 切成細絲， 用涼白開水清洗， 涼干水份擺盤。

2、將青蘿卜條添加食鹽、白砂糖、白醋、芝麻油， 翻拌既成。