健康食療

常吃奶類豆類食物的好處

奶類豆類食物是我們平時常吃到的, 奶類和豆類也覆蓋了很多食物。 奶類食物是比較容易消化的營養成分齊全及營養價值高的食物。

而豆類的食物含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B族。 奶類和豆類食物都是鈣質極好的來源食物。

1、多吃奶類食物的好處

奶類食物是鈣最好的來源食物, 奶類的食物除了含有豐富的優質蛋白質外, 還含有人體必需維生素A、B族。 有營養專家說, 人在一生的膳食營養中都需要喝牛奶及吃一些乳製品。 有報導, 日本人在每天的飲食中有牛奶還有乳製品, 所以現在很多年輕的日本人都長得比長輩高, 可能跟這種飲食的習慣有關係。 不知道這是否是真是假, 但是由於奶含鈣量高, 而且吸收好, 鈣和磷的比例也是比較的合適, 所以, 奶類食物是促進青少年生長發育不可缺少的黃金食品。

2、多吃豆類食物的好處

豆類及豆製品食物都是我們身體所需的。 而黃豆的營養價值是豆類中最高的, 蛋白質的含量也是非常高, 相比瘦肉、雞蛋、牛奶都高出好幾倍。 生活中豆漿和豆腐都是很不錯的大豆製品。 營養專家建議, 我們每天需要吃豆類及豆製品食物大概50克左右, 因為每天都吃50克的大豆就可以獲得100毫克左右的鈣。 雖然大豆的營養價值高, 但是也不是可以大量的食用, 像腎功能衰竭、腸胃不好的人平時就要限制。

最後小編提醒:看是上文之後, 我們都瞭解到了乳製品和豆類食物對我們健康的好處, 乳製品和豆類食物都是我們平時常見的, 我們建議大家可以把奶類和豆類的食物作為每天不可缺少的食物之一, 這樣的膳食可以讓我們的身體更加的健康。