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神經性胃痙攣的調理方法

家可能都知道胃部對於我們人體的重要性, 如果我們的胃部出現了問題, 不但會給我們帶來疼痛而且還會影響我們的消化, 所以大家在平時應該做好養胃護胃的工作才行, 神經性胃痙攣是胃部疾病裡面的一種, 神經性胃痙攣給我們帶來了很多的麻煩, 下文給大家介紹一下神經性胃痙攣的調理方法。

1薺菜水餃。

配料:小麥麵粉400克、豬肉(肥瘦)150克、薺菜100克、鹽5克、味精2克、植物油25克。

做法:薺菜清洗乾淨後切小粒, 加入鹽攪拌均勻後略醃;把醃過的薺菜擠幹水分, 備用;豬肉洗淨剁成肉餡;薺菜、肉餡和調味料(鹽、味精、植物油)混合在一起, 攪拌均勻, 做成餡料;水餃皮中包入適量的餡, 捏好封口, 包成餃子;煮熟即可食用。

功效:薺菜含豐富的維生素C和胡蘿蔔素, 有助於增強機體免疫功能, 還能降脂、降低血壓、健胃消食, 對於胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等都有一定治療功效,

還有一定抗病毒、預防凍傷、抗癌防癌、防止便秘的功效。

2蔥香薺菜餅。

配料:小麥麵粉600克、薺菜600克、蝦米35克、大蔥10克、薑5克、鹽10克、味精3克、香油100克。

做法:將麵粉倒入盆內, 加入水, 拌和成麵團, 餳約30分鐘;將薺菜擇洗乾淨, 切成碎末;蝦米洗淨, 切成碎末;蔥、姜去皮, 洗淨, 切成末;將薺菜末和海米末一起放入盆內, 加入70克麻油和精鹽、味精、薑末、蔥末, 拌勻, 即成餡料;將麵團放在案板上, 搓成條, 分成每個重約100克的劑子, 按擀成長方片。 , 均勻地抹上餡料, 卷成筒形, 拿住兩頭抻長, 一手按住一頭, 一手拿住另一頭向裡卷, 盤卷成圓形, 劑頭壓在中間, 再擀成厚薄均勻, 直徑釐米左右的餅坯;平鍋內倒入麻油, 燒熱後放入餅坯, 待餅底部烙黃時, 餅面刷上油,

翻身烙黃烙熟, 即可食用。

功效:有效治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等症。

在上面的文章裡面我們介紹了胃部對於人體的重要作用, 我們也介紹了胃部的一種疾病, 那就是神經性胃痙攣, 神經性胃痙攣對於我們身體的危害很大, 所以我們要掌握上文介紹的神經性胃痙攣的調理方法。