小蘇打洗水果的方法

說到小蘇打洗水果， 很多人會感到陌生。 不過說起小蘇打， 很多家庭媽媽們就會覺得很親切。 因為平時家裡可以用小蘇打做清潔美容等等。 而媽媽們在清洗水果的時候， 也會感到非常頭痛， 因為用清水洗無法將農藥殘留徹底的洗淨， 而加上洗潔精又可能會中毒。 所以在這種情況下， 媽媽們可以考慮一下小蘇打洗水果這種辦法， 一起來看一下吧！

由於市場上大多數的農藥都是弱酸性的， 而小蘇打是弱鹼性， 它和農藥發生中和反應， 生成無毒且易溶于水的鹽， 從而達到去除農藥殘留的目的。

在洗水果時， 先用一點水把水果表面弄濕， 然後倒上1-3克的小蘇打粉， 再稍微加點水到水果上， 把小蘇打粉用力搓到水果表面， 只要幾秒鐘， 然後用清水一沖， 立馬就變乾淨了， 你會發現， 這樣洗的水果， 比以前任何時候洗的都乾淨。 小蘇打即碳酸氫鈉， 又叫酸式碳酸鈉，

屬酸式鹽， 化學式為NaHCO3。 人們通常只知道可以用它來發麵包、制汽水和做滅火劑， 其實， 它還有以下幾種鮮為人知的用途。 小蘇打進入人體後， 和胃裡的鹽酸發生化學反應， 生成氯化鈉（也就是食鹽）， 水 和二氧化碳（經呼吸排除體外）， 所以對人體無害。 當然了， 小蘇打水喝多了， 就把胃酸都中和掉了， 消化會有問題， 不過平時也不會有人專門喝大量的小蘇打水吧。

對洗滌劑過敏的人， 不妨在洗碗水里加少許小蘇打， 既不燒手， 又能把碗、盤子洗得很乾淨。 也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋， 小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。 方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中， 然後倒入瓶中上下晃動， 水垢即可除去。 將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡，

放入3匙小蘇打， 污漬和異味就可以消除。 將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裡可以排除異味， 也可以用小蘇打兌溫水， 清洗冰箱內部。

看了這些， 除了小蘇打洗水果之外， 是不是覺得小蘇打的用處很多。 其實生活中的很多材料都有很大的用處， 聰明的主婦就會把它的潛在價值挖掘出來。 平時只要細心的觀察， 一定能找到更多小竅門。