爆香羊頭的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於爆香羊頭這道菜的做法。
1.1將熟羊頭肉切片裝盤備用。
2.2將所有配菜洗淨， 香菜切段、白蔥和蒜苗斜刀切小段、薑切片、蒜切片、洋蔥切絲、幹辣椒切段， 裝盤備用。
3.炒鍋燒熱倒入適量植物油， 加入切好的蔥、薑、蒜、蒜苗、幹辣椒段爆炒至有香味。
4.倒入洋蔥絲翻炒幾下。
5.倒入香菜和熟羊頭肉， 加生抽、老抽、十三香粉， 快速翻炒至羊頭肉入色關火裝盤即成。
6.香味十足， 再配上一碗米飯。 人間美味最多如此吧！
一天的好心情， 當然從清晨的早飯開始， 今天為您介紹的這道美味的爆香羊頭， 就可以讓大家吃出一個好心情， 小編建議你去嘗試。
