橙子的營養價值 降低血中膽固醇

導讀：橙子的營養價值， 橙子中的維生素C含量很高， 一直都是很多人愛吃的水果。 多吃橙子還有一個好處， 就是減少膽結石的發病率。 下面四季養生網小編就來說說， 橙子的營養價值。

橙子的營養價值：

橙子中含量豐富的維生素C、P， 能增加機體抵抗力， 增加毛細血管的彈性， 降低血中膽固醇。 高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。 橙子所含纖維素和果膠物質， 可促進腸道蠕動， 有利于清腸通便， 排除體內有害物質。 橙皮性味甘苦而溫， 止咳化痰功效勝過陳皮， 是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

橙子還有豐富的鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。 橙子顏色鮮艷， 酸甜可口， 外觀整齊漂亮， 是深受人們喜愛的水果， 也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。 它種類很多， 最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。

一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C， 提高身體抵擋細菌侵害的能力。 橙子能清除體內對健康有害的自由基， 抑制腫瘤細胞的生長。 所有的水果中， 柑橘類所含的抗氧化物質最高， 包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。 黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。 類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。 這些成分使橙子對多種癌癥的發生有抑制作用。