更年期婦女容易患膽結石

步入更年期， 尤其是有多次妊娠多胎生育的婦女患膽結石的發病率較高， 因為妊娠期間血液中膽固醇上升， 膽汁中膽固醇亦隨之增多，

膽固醇與膽汁、卵磷脂比例改變後， 形成一種不平衡狀態， 膽固醇易沉積形成結石。 此外， 缺乏鍛煉中年婦女家務纏身， 又喜靜不愛運動， 從而使膽囊收縮能力下降， 排空延遲， 導致膽汁淤積， 濃縮過度， 膽鹽溶解膽固醇的能力下降， 膽固醇易結晶析出， 並逐漸層疊為結石。

年輕的白領們也不可掉以輕心， 每個女人都會步入更年期， 而許多更年期問題都是由於平時不注意修養身心而日積月累下來的， 比如因為工作的忙碌， 或者有部分女性為減肥而不食早餐， 也極易患膽結石。 專家表示， 不吃早餐的人， 膽汁長時間儲存在膽囊內， 水分重吸收增加以致過度濃縮， 其中膽鹽成分的化學刺激可使膽囊粘膜發炎改變其功能。

且膽汁滯留時， 膽汁鹼度增高， 膽鹽溶解膽固醇的能力降低， 促使膽石形成。

膽結石患者飲食有“五忌”

一忌膽固醇較高的食物， 如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。

二忌高脂肪食物， 如肥肉、豬油、油炸食品， 油多的糕點也不宜多吃， 因為過多的脂肪引起膽囊收縮， 導致疼痛。

三忌節假日或親友聚會時大吃大喝。 因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌， 而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。

四忌食辛辣刺激的調味品， 如辣椒、胡椒等。

五忌煙、酒、咖啡等， 這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多， 膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難， 易誘發膽絞痛。