吃熱蘋果止瀉嗎 蘋果止瀉是蒸還是煮

吃熱蘋果確實有一定的幫助止瀉的功效， 不過只能當做一種輔助治療的方式， 如果情況嚴重的話還是需要看醫生和吃藥的。

蘋果具有調理腸胃的作用， 具有止瀉和通便的雙重作用， 這是因為蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。 未經加熱的生果膠可軟化大便， 與膳食纖維共同起到通便作用。 而煮過的果膠則不僅具有吸收細菌和毒素的作用， 而且還有收斂、止瀉的功效。

蘋果中含有大量有機酸如鞣酸、凝酸等成分， 具有很好的收斂作用， 果膠、纖維素有吸收細菌和毒素的作用， 具有抑制和消除細菌毒素的作用， 所以能止瀉；而纖維、有機酸又可刺激腸道使大便鬆軟而通暢， 所以蘋果既可止瀉又能通便。

蘋果止瀉既可以蒸著吃也可以煮著吃， 只要是熱蘋果就可以達到止瀉的目的。

蘋果蒸著吃止瀉。 蘋果是一種既能止瀉又能通便的水果， 平時直接鮮食蘋果， 可以潤腸通便， 預防便秘， 而把它蒸熟以後再吃， 則可以止瀉， 也能緩解腹痛， 蒸制時可以把蘋果切成小塊， 然後放在碗中， 入鍋隔水蒸制， 開鍋以後蒸制二十分鐘， 蒸好以後取出趁熱食用就可以。

蘋果煮著吃也能止瀉。 蘋果煮著吃也具有一定的止瀉作用， 平時煮制時要先把蘋果洗淨， 然後去掉裡面的果核， 再把它切成塊狀， 入鍋加清水， 再加入幾個紅棗和少量的陳皮， 一起煮制， 煮好以後吃蘋果， 喝湯， 能讓人們腹瀉的症狀很快好轉。

材料：蘋果1個， 食鹽少許

做法：

1、蘋果用水沖洗一下， 浸濕表面。

2、在蘋果表皮上放少許食鹽， 雙手握著蘋果來回的搓， 表面的髒東西很快就能搓乾淨， 而且鹽也可以起到殺菌的作用。

3、然後再用水沖洗乾淨。

4、將蘋果對半切開。

5、去掉蘋果的根蒂， 用勺子挖掉蘋果核。

6、將蘋果切成均勻的小塊， 蒸的時候可以在短時間內熟透。

7、切好的蘋果放入小碗內。

8、放入鍋上蒸， 鍋開後， 大火蒸5分鐘；取出， 稍冷卻後， 即可食用。