羊肉和柚子能一起吃嗎?
羊肉對于我們很多人來說是比較常見的一種肉類, 羊肉的味道細嫩, 而且營養價值豐富, 經常食用還可以有效對身體起到滋補的功效, 而柚子是我們比較常見的一種水果, 吃完羊肉之后是可以吃柚子的, 兩種食物不會產生食物相克, 可以放心食用。
吃了羊肉可以吃柚子嗎
吃了羊肉可以吃柚子。
羊肉中主要含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素E以及鈣、鐵、鋅等多種營養成分;柚子中主要含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素以及鉀、磷等物質, 這兩種食物的成分在一起不會產生不良反應, 所以吃了羊肉后是可以吃柚子的。
羊肉和柚子吃多少合適
一般一周吃3次羊肉, 每次50克左右, 柚子一天吃200克左右, 相當于2-3瓣中等大小的柚子, 而體質偏寒、腸胃不適的人群應在這個基礎上適當的減少食用量, 吃多了容易引起身體不適現象。
吃羊肉注意事項
1、羊肉不宜與高鞣酸的食物同食。 羊肉的蛋白質與鞣酸一起結合, 產生沉淀物, 在體內難以溶解消化, 進而減慢腸道的蠕動, 使大便水分減少, 造成便秘的現象。 常見的鞣酸含量豐富的食物有:石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶葉等。
2、羊肉不宜與食醋同食。 羊肉有壯陽補氣的作用, 而醋有一定的收斂作用, 不利于體內陽氣的生發, 與羊肉同吃會讓它的溫補作用大大降低。
3、羊肉不宜與南瓜同食。 羊肉與南瓜都是溫熱食物, 這兩種食物一起食用容易引起身體發熱、上火, 而且在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
4、經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者, 或腹瀉者, 或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉, 以免加重身體的病癥, 影響病情的恢復。