5款美味食譜 助新媽催奶

絲瓜仁鰱魚湯

取絲瓜仁50克， 鮮鰱魚500克， 一同熬煮成湯。 食用時可放些醬油， 不放鹽， 最好吃魚喝湯一次吃完， 每天喝1次， 連喝3天。

營養功效：

絲瓜仁有催乳作用， 鰱魚有補虛、理氣、通乳之功效， 對血虛引起的缺乳有效果。

豬骨催乳湯

取新鮮豬骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克， 通草6克， 加上清水2000克， 一同在鍋裡熬煮1～2個小時， 直至熬成約1小碗湯， 加入些許醬油。 每天一次喝完， 連喝3～5天。

營養功效：

豬骨具有補氣、補血、生乳的作用， 特別是加上通草後催乳作用更強。

花生大米粥

熟花生仁50克， 低脂鮮牛奶250毫升， 大米150克， 白糖些許。 先將大米放入鍋裡煮粥，

營養功效：

花生仁性平味甘， 可以醒脾益氣， 潤腸通便， 具有催乳、止血及補血的功效。

鯽魚鮮湯

鮮鯽魚500克， 通草6克， 精鹽些許。 先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟， 再加上通草煮湯， 每天吃魚喝湯2次， 連喝3～5天。

營養功效：

鯽魚能和中補虛， 滲濕利水， 溫中順氣， 具有消腫、利水、通乳之功效；通草也可通氣下乳， 與鯽魚相配時效果更佳， 但鯽魚湯宜淡食。

蝦仁餛飩湯

新鮮蝦仁50克， 豬絞肉50克， 胡蘿蔔15克， 蔥末20克， 薑末10克， 餛飩皮8～10片， 香菜些許， 高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。

製作：先將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、蔥、薑在一起剁碎， 加入調料拌勻；把做成的餡料分成8～10份， 包入餛飩皮中，

營養功效：

蝦仁性溫味咸， 富含蛋白質、脂肪及各種維生素， 對產後血虛、乳汁缺乏很有幫助。