烤茄子的蒜蓉應該怎麼做

週末要到河邊和朋友們一起燒烤， 讓我在家裡做下烤茄子的蒜蓉， 但是卻不知道烤茄子蒜蓉的製作方法， 烤茄子蒜蓉應該怎麼做

烤茄子的蒜蓉的製作很大程度上關係到烤茄子的口味， 在物料方面除需要蒜蓉的外， 後要搭配食鹽、蔥、薑、生抽、香油等其他的調料。 具體製作在剁碎的豬肉裡加入鹽、生抽攪勻、然後將碾碎的大蒜顆粒撒在上面， 然後再塗上一層的香油。 直接直接在單個茄子裡面按照順序先後添加。 也可以將大蒜在內的所有調料調成醃汁， 然後均勻的倒入茄子的切開處。 由於口味等方面的差異，