血虛？女人飲食補出好血色

推薦食物：

牛奶：名著《壽親養老新書》裡說：牛奶最宜人， 平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急， 故為子者常須供之，

著名經濟學家馬寅初活到101歲， 其長壽經驗中， 重要的一條就是堅持喝牛奶， 其他方面的飲食注意控制， 而牛奶不能斷。 中醫養生學認為， 牛奶能補虛損、益五臟， 凡病後體弱、虛勞瘦、食少、噎嗝反胃者， 均可做滋補食療飲用。

龍眼肉：這是民間熟知的補血食物， 因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等， 能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症， 產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

(一)白醋雞蛋

用料：陳白醋， 雞蛋。

製作：將雞蛋打入碗中， 將白醋放入其中。 將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上或蒸飯鍋內， 蒸熟即成。

用法：趁熱服食， 可加少量蜂蜜調味。 每日晨起食1碗蒸蛋， 連食半月以上。

功效：養心安神。

禁忌：腹瀉便溏者忌服。

(二)蜜餞薑棗龍眼

用料：龍眼肉250克， 大棗250克， 蜂蜜250克， 薑汁適量。

製作：將龍眼肉、大棗洗淨， 放入鍋內， 加水適量， 置火上燒沸， 改用文火煮， 至七成熟時， 加入薑汁和蜂蜜， 攪勻， 煮熟， 起鍋， 待冷後， 裝入瓶內， 封口即成。

用法：服用時， 每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒， 每日服3次。

功效：健脾益胃， 滋補心血。 適於脾虛、血虧所致的;食欲不振、面黃、心悸等症。