酸奶減肥法

酸奶減肥法， 是不是每天都要喝呢?酸奶減肥法應該注意什么事項呢?

國農業大學食品學院副教授范志紅認為：

如果酸奶不是很酸， 那么早晨空腹喝完全可以， 除非是胃潰瘍和胃酸過多的人， 應當避免空腹吃酸味食品。 如果是消化不良、胃酸過低的人， 那么吃飯的時候喝酸奶， 反而有促進消化的作用。

至于乳酸菌死亡的問題， 的確， 空腹時胃酸濃度較高， 乳酸菌容易在強酸環境中死亡， 影響其保健價值。 但即便沒有了乳酸菌， 酸奶的總體營養仍然優于牛奶。

酸奶的營養成分非常適合代餐食用。 說什么蛋白質會浪費，