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潤肺止咳吃什麼食物好 十大潤肺止咳食物排行榜

雪梨潤肺

原理:白色入肺, 故白色食物都對肺有保養功效。 雪梨水份大, 性略寒, 可以生津潤燥、清熱化痰。

食療用法:可直接食用。

銀耳潤肺

原理:同為白色食物, 銀耳性更溫潤, 比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人, 同時又有益氣清腸的作用。

食療用法:銀耳粥:先將銀耳泡發, 去根切碎, 待煮米粥開鍋後加入, 煮二十分鐘左右, 處於半融化的粘膩狀態最好。 更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

蜂蜜潤肺

原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖, 人體最易吸收, 還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素, 性味甘、平, 入脾、肺、大腸經, 有滋養、潤燥、解毒之功效, 常用於治療肺燥咳嗽。

食療用法:溫涼水服才能清熱。 每天清晨起床的時候倒1到2調羹, 用溫涼水衝開, 空腹飲用, 不僅能潤肺, 還能解毒養顏。

山藥潤肺

原理:含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”, 對人體具有特殊的保健作用,

補脾養胃、補肺益腎。

食療用法:山藥薏米粥。 將健脾祛濕的薏米與補肺滋精的山藥各50克, 每日煮粥喝, 對男女均有補肺的功能, 但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。

百合潤肺

原理:這些生物鹼成分不僅具有良好的營養滋補之功, 百合還具有養心安神, 潤肺止咳, 補中益氣的功效, 對病後虛弱的人非常有益, 非常適合在乾燥的冬天食用。

食療用法:注意要選用新鮮百合而非幹的, 這樣的清肺效果最佳。

豆漿潤肺

原理:含有豐富的植物蛋白和磷脂, 還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質, 除了易吸收, 所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣, 從而緩解支氣管炎, 減輕肺的負擔。 食療用法:一定要在100℃煮沸後再喝,

以防止中毒。 不要空腹喝, 不要裝於保溫瓶內, 不要一次喝過量, 也不要與藥物同服。

白蘿蔔潤肺

原理:民間素有“冬天蘿蔔賽人參”的說法。 白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維, 具有促進消化, 增強食欲和止咳化痰的作用。 中醫理論認為其性辛甘、涼,

入肺、胃經, 能消痰止咳, 治肺痿吐血。

食療方法:奶湯燉蘿蔔湯:在蔥姜加清水後, 將稍炸過的蘿蔔塊和牛奶放入同燉, 爛後放鹽即可, 既滋補又清肺。 平時也可以煲小排蘿蔔湯喝。

柚子潤肺

原理:性味甘、寒, 含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分, 能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。

食療用法:直接食用或做成柚子茶。 柚子性寒, 所以直接食用時不能過量, 2到3塊即可。 柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成, 放涼後加入冰糖, 存入冰箱, 每天以溫涼水沖服兩次。

蓮藕潤肺

原理:蓮藕入肺、心、脾經。 熟蓮藕性味甘、溫、無毒, 食用熟的蓮藕可以補心生血, 健胃開脾, 滋養強壯, 蓮藕湯利小便, 清熱潤肺。

食療用法:栗子蓮藕湯:將去皮小藕塊和處理乾淨的生栗子入水煮沸後,

改中火煲四十分鐘, 稍冷動後調味服用。 平時也可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。

葡萄潤肺

原理:其中的果酸有助於消化, 健脾和胃, 還有更多有益元素滋養肝腎, 潤肺精, 降火, 通腸胃。

食療用法:生食最好。 由於葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用, 所以強烈建議“全食”, 既不吐皮還要嚼籽咽下。